Giovedì 28 marzo, la dottoressa Giorgia Lagosti, maestra di cucina dell’AICI (Associazione Insegnanti di Cucina Italiana), docente di alcuni centri di formazione locali come Engim, Cescot e Iscom, giornalista freelance, sarà la nostra relatrice per il meeting: Cucina fra Pasqua e primavera.
Anche in questo caso ripeteremo la formula, che ha avuto particolare gradimento, di intervallare le portate con una breve presentazione delle stesse, non solo dal punto di vista gastronomico, ma anche in relazione alla nostra tradizione culinaria.
