Giovedì 26 novembre a tracciare per noi un itinerario antropologico che, sviluppandosi nello spazio e nel tempo partendo dall’antica Grecia e dall’Africa, è stato il dott. Filippo Casadei psicologo ed antropologo, che ci ha svelato lo stretto rapporto che sempre è esistito tra cibo, tecniche alimentari e spiritualità, intesa nel senso più ampio possibile. Oltre al dott. Casadei…
Anche quest’anno il nostro club avrà un proprio stand (offerto gratuitamente dall’Ente Fiera di Forlì) in occasione di Commercianti per un giorno del 15 novembre. Tutto il ricavato della vendita di quanto messo a disposizione del club dalla generosità dei soci sarà devoluto all’ente benefico Associazione Emmanuel, un’associazione che opera nell’ambito “accoglienza ed assistenza ai minori “.
Giovedì 12 novembre abbiamo avuto un meeting dedicato ad un tema molto importante e quanto mai d’attualità: l’alimentazione. Qualche giorno addietro infatti, con uno studio pubblicato su Lancet Oncology, l’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC), un organismo dell’Organizzazione Mondiale della Sanità, ha decretato che le carni processate (come salumi, salsicce e wurstel) e le carni…
